Fasola mung bio 400g vita natura

JAKIE WŁAŚCIWOŚCI POSIADA FASOLA MUNG BIO 400G VITA NATURA ?

Fasola mung uważana jest za jedną z najzdrowszych odmian tej rośliny strączkowej. Z tego powodu zwana jest też złotą fasolką. Roślina ta jest od dawna stosowana w kuchni azjatyckiej, u nas dopiero zyskuje swoją popularność, ale bez wątpienia warto ją dołączyć do codziennego jadłospisu, nie tylko ze względu na ciekawy smak, ale przede wszystkim z uwagi na jej wyjątkowe właściwości prozdrowotne.

Fasola mung jest nieoceniona, jeśli chodzi o zawartość wartości odżywczych. Znajdują się w niej wszystkie cenne pierwiastki i witaminy. Jest cennym źródłem witamin z grupy B, witaminy K, E, C i A, a także fosforu, żelaza, miedzi, potasu, manganu, magnezu, cynku, selenu i wapnia. Ponadto, zawiera dwie wyjątkowe substancje, vitexin i sovitexin, które są silnymi przeciwutleniaczami, wykazują właściwości przeciwzapalne i antynowotworowe.

Do najkorzystniejszych dla zdrowia właściwości leczniczych fasoli mung można zaliczyć oczyszczanie organizmu, poprawa pracy wątroby, niwelowanie skutków stresu, wsparcie dla układu nerwowego i krążenia oraz działanie przeciwnowotworowe.

Jedzenie tej rośliny strączkowej polecane jest przede wszystkim kobietom w ciąży, ze względu na wysokie stężenie kwasu foliowego, osobom podatnym na stres, gdyż witaminy z grupy B, magnez i mangan wesprą układ nerwowy oraz weganom i wegetarianom z powodu wysokiej zawartości łatwo przyswajalnego białka.

Warto wspomnieć, że fasola mung zawiera bardzo dużo błonnika, który korzystnie wpływa na zdrowie oraz proces odchudzania. Błonnik oczyszcza organizm, wspiera trawienie, obniża poziom złego cholesterolu oraz cukru we krwi. Dlatego spożywanie produktów zawierających ten składnik działa przeciwmiażdżycowo i przeciwcukrzycowo. Ponadto, fasola mung jest niskokaloryczna i na długo zmniejsza apetyt, polecana jest więc szczególnie w diecie odchudzającej.

W roślinie znajdują się także zbawiennie wpływające na zdrowie izoflawony o właściwościach łagodzących objawy menopauzy oraz fitoestrogeny, które opóźniają procesy starzenia.

Ilość wartości odżywczych i właściwości leczniczych fasoli mung bezsprzecznie przemawia za tym, by jeść jej jak najwięcej, zwłaszcza, że ma ona naprawdę szerokie zastosowanie kulinarne. Sprawdzi się jako dodatek do zup i sałatek, można z niej też przyrządzić wegetariańskie kotlety lub pasztet oraz zdrowe pasty na kanapki.

Fasola mung firmy Vita Natura to produkt bio, oznacza to, że pochodzi wyłącznie z ekologicznych, kontrolowanych upraw. Nie zawiera więc dodatków chemicznych oraz posiada wysokie stężenie wartości odżywczych.

PRODUCENT FASOLI MUNG BIO VITA NATURA NAPISAŁ …

Pochodząca z Azji fasola mung bogata jest w sole mineralne: mangan, magnez, żelazo, fosfor, potas, miedź, cynk, selen, wapń, ponadto witaminy: K, E, C, A i z grupy B.

Dzięki dużej zawartości kwasu foliowego polecana w diecie kobiet w ciąży. Można z niej robić pasty, pasztety, a także dodawać do sałatek, czy innych dań nie tylko wegetariańskich.

Fasolka mung to doskonałe urozmaicenie codziennej diety. Nie wymaga namaczania, więc można ją przygotować bez wcześniejszych przygotowań, również na szybki obiad – np. jako składnik pożywnej zupy.

CO ZAWIERA FASOLA MUNG BIO VITA NATURA?

Składniki: fasola mung z kontrolowanych upraw ekologicznych 100%

*1 szklanka

ALERGENY WYSTĘPUJĄCE W FASOLI MUNG BIO VITA NATURA:

Informacja o alergenach: Informujemy, iż dany produkt może zawierać ww. alergeny* ze względu na sposób pakowania produktu w zakładzie produkcyjnym.

*Alergeny: pszenica, gluten, soja, sezam, migdały, orzechy (w tym arachidowe)

JAK PRZECHOWYWAĆ FASOLĘ MUNG BIO VITA NATURA?

Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.

JAK PRZYGOTOWAĆ FASOLĘ MUNG BIO VITA NATURA?

Gotować z odrobiną soli w świeżej wodzie, przez pierwsze 10 minut na dużym ogniu bez przykrycia, później zmniejszyć ogień i gotować jeszcze przez 20-30 min.