Sezam czarny 200g vita natura

JAKIE WŁAŚCIWOŚCI POSIADA SEZAM CZARNY 200G VITA NATURA ?

Sezam czarny to smaczne ziarno popularne przede wszystkim w kuchni azjatyckiej. Warto jednak wpisać go na stałe do zdrowej diety, gdyż ma on liczne właściwości lecznicze i bogaty jest w składniki odżywcze.

To, co odróżnia sezam czarny od jego tradycyjnej wersji to nie tylko kolor, ale także lekko orzechowy smak i silny aromat. To niepozorne ziarenko stanowi pyszny dodatek do sałatek, koktajli, musli czy owsianki. Spotkać go można również często w potrawach Dalekiego Wschodu.

Prócz swoich niewątpliwych walorów smakowych, sezam czarny obfituje w cenne mikroelementy. Znaleźć w nim można przede wszystkim sporo białka, głównie aminokwasu cysteiny, który skutecznie usuwa toksyny z organizmu oraz jest budulcem zdrowych włosów i paznokci. Ponadto czarny sezam posiada dużo takich pierwiastków, jak mangan, miedź, cynk oraz wapń.

W sezamie czarnym znajdziemy też dwa wyjątkowe składniki – sezamol i sezamolinę, zaliczane do grupy lignanów, silnych fitoestrogenów, które wpływają korzystnie na cały organizm, wzmacniając jego odporność oraz obniżając ciśnienie i poziom złego cholesterolu.

Wśród właściwości leczniczych i prozdrowotnych sezamu czarnego należy wymienić silne działanie antyoksydacyjne, chroniące organizm przed rozwojem stanów zapalnych i spowalniające procesy starzenia. Ponadto nasiono to działa przeciwzapalnie, wspomaga leczenie reumatoidalnego zapalenia stawów, wspomaga pracę tarczycy, dzięki zawartości manganu i miedzi. Wysokie stężenie miedzi wzmacnia również włosy i chroni je przed przedwczesnym siwieniem.

Sezam czarny to także cenne źródło witamin z grupy B, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz fitosteroli, które regulują poziom cholesterolu w organizmie. Polecany jest także w diecie kobiet w ciąży i planujących macierzyństwo, gdyż zawiera spore ilości kwasu foliowego.

PRODUCENT SEZAMU CZARNEGO VITA NATURA NAPISAŁ …

Sezam czarny ma nieco bardziej intensywny smak od sezamu białego, jest lekko orzechowy, słodki i pozbawiony gorzkawego posmaku.

Stanowi bardzo popularny składnik wielu dań kuchni azjatyckiej, często dodawany jest do sushi, farszy, deserów, surówek i sałatek, posypuje się nim powierzchnię pieczywa.

Doskonale komponuje się z mięsem, rybami, warzywami i owocami.

Nasiona czarnego sezamu korzystnie wpływają na pracę jelit, szczególnie pomagają na zaparcia i regularne wypróżnianie się, a także wspomagają pracę nerek oraz wątroby. Jednak osoby narażone na biegunki powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem regularnego spożywania czarnego sezamu.

Ponadto nasiona zawierają fitosterole, które są związkiem podobnym do cholesterolu, ale zmniejszają jego poziom we krwi człowieka.

CO ZAWIERA SEZAM CZARNY 200G VITA NATURA?

Składniki: sezam czarny 100%

*1/2 szklanki

ALERGENY WYSTĘPUJĄCE W SEZAMIE CZARNYM 200G VITA NATURA:

Informacja o alergenach: Informujemy, iż dany produkt może zawierać ww. alergeny* ze względu na sposób pakowania produktu w zakładzie produkcyjnym.

JAK PRZECHOWYWAĆ SEZAM CZARNY ?

Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.