Agar agar naturalny zagęstnik 20g vita natura

JAKIE WŁAŚCIWOŚCI POSIADA AGAR AGAR NATURALNY ZAGĘSTNIK 20G VITA NATURA ?

Agar-agar to produkt w stu procentach wegański, pochodzenia roślinnego, którego nie powinno zabraknąć w kuchni miłośników zdrowego żywienia i naturalnej żywności. Ten zdrowszy zamiennik żelatyny doskonale sprawdzi się w przygotowywaniu wegetariańskich i wegańskich potraw m.in. ciast, lodów, galaretek, zup kremów, sosów czy dżemów.

Agar-agar to substancja żelująca, wytwarzana z krasnorostów, pochodzących z Japonii. Jej żelujące właściwości sprawiają, że doskonale zastępuje wieprzową żelatynę. Ponadto, agar, jako produkt pochodzenia morskiego, posiada wysokie stężenie jodu, a także stanowi bogate źródło wapnia i żelaza.

Jod pełni bardzo ważne funkcje w organizmie. Przede wszystkim odpowiedzialny jest za prawidłowe działanie tarczycy. Od jej sprawności zależy nie tylko ładny wygląd skóry, włosów i paznokci, ale także ogólny stan naszego zdrowia, dobre samopoczucie i witalność.

Z kolei żelazo jest nierozerwalnie związane z prawidłowymi procesami krwiotwórczymi. Zalecane jest w anemii i ogólnym osłabieniu organizmu. Ten życiodajny pierwiastek wzmacnia odporność i dba o prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.

Wapń natomiast jest najważniejszym składnikiem, zapewniającym mocne kości i zdrowe zęby. Niedobory wapnia mogą spowodować problemy z uzębieniem oraz doprowadzić do osteoporozy. Ten odżywczy składnik agaru reguluje też właściwe funkcjonowanie układu nerwowego, wytrzymałość mięśni i zapewnia prawidłową krzepliwość krwi.

Ponadto, agar posiada właściwości podobne do błonnika. Ze względu na fakt, że w organizmie wiąże wodę i pęcznieje, stosuje się go jako naturalny środek przeczyszczający.

Ten wegański zamiennik żelatyny wieprzowej przypadnie do gustu również osobom odchudzającym się. Jego kaloryczność bowiem jest zerowa, w przeciwieństwie do żelatyny, która posiada około 360 kcal w 100g. Dzięki agarowi można więc przygotować dietetyczne desery i ciasta, które nie zrujnują naszej sylwetki.

PRODUCENT AGAR AGAR NATURALNEGO ZAGĘSTNIKA VITA NATURA NAPISAŁ …

Wegański zamiennik żelatyny.

To bezbarwna, bezsmakowa substancja żelująca, wytwarzana z krasnorostów, pozyskiwanych głównie u wybrzeży Japonii.

Posiada wysoką zawartość jodu, wapnia i żelaza. Agar polecany jest także dla osób z problemami z nadwagą, gdyż ma zerową wartość energetyczną.

Idealny zamiennik żelatyny. Stosowany do: deserów, ciast, wyrobów garmażeryjnych.

CO ZAWIERA AGAR AGAR NATURALNY ZAGĘSTNIK ?

Składniki: Agar – Agar w proszku 100%

*1 łyżeczka

ALERGENY WYSTĘPUJĄCE W AGARZE NATURALNYM ZAGĘSTNIKU

Informacja o alergenach: Informujemy, iż dany produkt może zawierać ww. alergeny* ze względu na sposób pakowania produktu w zakładzie produkcyjnym.

*Alergeny: pszenica, gluten, soję, sezam, migdały, orzechy (w tym migdały i orzeszki arachidowe)

JAK PRZECHOWYWAĆ AGAR AGAR NATURALNY ZAGĘSTNIK ?

Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

JAK PRZYGOTOWAĆ AGAR AGAR NATURALNY ZAGĘSTNIK ?

Sposób użycia: rozpuszczać w wodzie, wywarach warzywnych lub owocowych, a także w sokach. Dodawać bezpośrednio do gotującego się płynu, zagotować, zostawić do stężenia.

Uwaga! Podczas tężenia nie należy poruszać naczyniem, gdyż gwałtowne ruchy powodują rozdzielenie się agaru od wody.

Proporcje: Do delikatnej galaretki do deserów – 2 łyżeczki agaru na 1 litr płynu. Do galaretki garmażeryjnej – 3 łyżeczki agaru na 1 litr płynu.